
Cocina Japonesa Vegetariana - STEVAN, PAUL en pdf y epub
08/09/2023

Leer online Cocina Japonesa Vegetariana de
STEVAN, PAUL
Te cuento el libro:
La mejor cocina japonesa verde en 80 recetas fáciles, sabrosas y ligeras. Tras el éxito de COCINA JAPONESA , llega COCINA JAPONESA VEGETARIANA En este libro descubrirás: – 80 recetas japonesas verdes: ramen, misho, sushi, parilla yakitori, dulces… – El libro está dividido en 6 grandes apartados: 1. Aperitivos, ensaladas, entrantes 2. Sushi y platos de arroz 3. Ramen, caldos, sopas, guisos 4. Donburi y boles 5. A la sartén ya la parrilla 6. Postres – Incluye un capítulo de los ingredientes imprescindibles que no deben faltar en la despensa, asi como sus alternativas caseras.
Tapa dura
Editorial: Grijalbo
Edición: 18/04/2023
224 páginas
ISBN: 9788418055638
Datos específicos
Cocina Japonesa Vegetariana de
STEVAN, PAUL
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Análisis completo del libro con opiniones personales:
Informe sobre el libro "Cocina Japonesa Vegetariana"
Autor
El autor del libro "Cocina Japonesa Vegetariana" es Stevan, Paul.
Resumen
En este libro, Stevan, Paul nos presenta un completo recorrido por los platos de la cocina japonesa, pero con una perspectiva vegetariana. El autor explora la riqueza de la gastronomía japonesa y adapta las recetas tradicionales para satisfacer las necesidades y preferencias de aquellos que siguen una dieta vegetariana.
Contenido
El libro está dividido en varios capítulos, cada uno enfocado en un aspecto particular de la cocina japonesa vegetariana. A lo largo de la obra, el autor presenta una gran variedad de recetas, desde platos principales hasta postres, abarcando diferentes ingredientes, técnicas de preparación y presentación. Además, cada receta viene acompañada de una descripción detallada de los pasos a seguir, así como de consejos y sugerencias para obtener los mejores resultados.
Comentarios personales
Como amante de la cocina y vegetariano, encontré este libro sumamente útil y práctico. La cocina japonesa siempre me ha fascinado, pero encontrar recetas adaptadas a una dieta vegetariana no siempre es sencillo. Este libro me permitió descubrir nuevas formas de disfrutar de los sabores y la cultura culinaria japonesa sin tener que renunciar a mis principios.
Además, me gustó mucho la manera en que el autor presenta las recetas. Los pasos están claramente explicados y las fotografías incluidas en el libro son realmente atractivas, lo que hace que la preparación de los platos sea aún más estimulante.
Recomendaría este libro a todos aquellos que estén interesados en la cocina japonesa o en adoptar una dieta vegetariana. Es una fuente de inspiración y una guía completa para aquellos que buscan llevar una alimentación equilibrada y llena de sabor.
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